Plat keluli tahan karat secara amnya adalah istilah umum untuk plat keluli tahan karat dan plat keluli tahan asid. Plat keluli tahan karat merujuk kepada plat keluli yang tahan kakisan oleh media atmosfera, wap dan lain-lain, manakala plat keluli tahan asid merujuk kepada plat keluli yang tahan terhadap media menghakis kimia seperti asid, alkali dan garam. Marilah kita memahami secara khusus keperluan pemilihan plat keluli tahan karat.
Permukaan plat keluli tahan karat licin dan bersih, mempunyai keplastikan yang tinggi dan kekuatan mekanikal, dan tahan terhadap kakisan oleh asid dan gas alkali, larutan dan media lain.
Keperluan pemilihan; pemilihan plat keluli tahan karat harus mempertimbangkan keadaan operasi yang digunakan, seperti operasi manual atau operasi automatik, prestasi dan jenis penekan panas, dan kekerasan dan kilauan kualiti bahan yang ditekan. Perakaunan ekonomi juga perlu dipertimbangkan. Setiap kali plat keluli baru dikisar, bilangan kali plat hiasan boleh dihasilkan diperlukan.
Apabila memilih ketebalan plat keluli yang munasabah, masa perkhidmatan, kualiti dan ketegaran harus dipertimbangkan terlebih dahulu, dan keperluan kekuatan, kekonduksian terma, pengagihan tekanan, dan saiz plat juga harus dipertimbangkan apabila plat dimampatkan. Sekiranya ketebalan plat keluli tidak mencukupi dan mudah dibengkokkan, ia pasti akan menjejaskan pengeluaran panel hiasan. Jika ketebalan plat keluli terlalu besar dan plat keluli terlalu berat, ia bukan sahaja akan meningkatkan kos plat keluli, tetapi juga membawa masalah yang tidak perlu kepada operasi. Selain itu, elaun yang perlu ditinggalkan semasa plat keluli tahan karat diproses atau digunakan juga perlu dipertimbangkan. Ketebalan plat tembaga tidak konsisten, tetapi cuba buat ketebalan plat keluli yang sama konsisten yang mungkin. Secara amnya, toleransi ketebalan plat gergaji bersaiz sederhana ialah 0.05 hingga 0.15 mm. Sekiranya syaratnya terlalu ketat, kos pengisaran juga akan meningkat.
Plat keluli tahan karat telah wujud selama lebih daripada 90 tahun sejak ia keluar pada awal abad ini. Penciptaan plat keluli tahan karat adalah pencapaian utama dalam sejarah metalurgi dunia. Plat keluli tahan karat telah meletakkan asas bahan dan teknikal untuk pembangunan industri moden dan kemajuan saintifik dan teknologi.