Keluli tahan karat tidak biasa kepada setiap kita, dan juga keluli tahan karat digunakan dalam banyak pinggan mangkuk masuk. Apabila ia datang kepada pinggan mangkuk, kita paling prihatin tentang isu-isu kesihatan - keperluan yang paling asas dari pinggan mangkuk adalah bahawa ia tidak boleh terhakis oleh makanan, jika tidak, ia akan menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan manusia.
Rakan-rakan yang telah membeli pinggan mangkuk keluli tahan karat akan mendapati bahawa terdapat empat pinggan mangkuk keluli tahan karat biasa - 304, 304L, 316 dan 316L. Apa sebenarnya maksud empat keluli tahan karat ini? Pinggan mangkuk mana yang lebih baik?
Apakah keluli tahan karat
Keluli tahan karat yang kita bicarakan setiap hari tidak hanya merujuk kepada "keluli yang tidak berkarat". Nama penuhnya dipanggil "keluli tahan asid tahan karat", yang bukan sahaja tidak berkarat, tetapi juga menentang kakisan asid. Mengikut keupayaan rintangan kakisan asid, terdapat banyak gred. Empat yang akan kita bincangkan hari ini adalah sebahagian daripada banyak gred.
Apa yang dipanggil 304 atau 316 adalah semua gred standard ASTM Amerika. Sudah tentu, mereka semua mempunyai nama jenama nasional yang sepadan, tetapi mengapa kita tidak menyebut nama jenama standard kebangsaan? Kerana label kebangsaan terlalu rumit, mengambil 304 keluli tahan karat sebagai contoh, label kebangsaan dipanggil "06Cr19Ni10".
304 keluli tahan karat dan 316 keluli tahan karat
Kami mempunyai standard kebangsaan untuk pinggan mangkuk keluli tahan karat, yang dipanggil "Standard Kebangsaan Republik Rakyat China / Standard Kebersihan untuk Bekas Pinggan Mangkuk Keluli Tahan Karat" (GB4806.9-2016). Ia menentukan jenis rintangan kakisan keluli tahan karat standard yang digunakan dalam hubungan dengan keperluan makanan untuk memenuhi.
Tidak ada gred keluli tahan karat secara langsung dalam standard nasional, tetapi pelbagai jenis keluli tahan karat diuji mengikut standard, dan didapati bahawa 304 keluli tahan karat adalah gred terendah yang memenuhi standard - beberapa perniagaan mengatakan bahawa "304 keluli tahan karat adalah keluli tahan karat gred makanan" sebenarnya tidak tepat, Terdapat banyak jenis "gred" keluli tahan karat, 304 keluli tahan karat adalah standard minimum.
Makanan biasa dalam kehidupan pada dasarnya tidak boleh menyebabkan kerosakan pada 304 keluli tahan karat. Sememangnya, tidak perlu risau bahawa makanan akan menghancurkan keluli tahan karat dan menghasilkan bahan yang berbahaya kepada tubuh manusia, atau memakannya terus ke dalam perut.
Tetapi dalam menghadapi beberapa makanan khas, seperti minuman berkarbonat, susu, kopi, dan lain-lain, 304 keluli tahan karat agak lemah. Pada masa ini, kita memerlukan keluli tahan karat dengan rintangan kakisan yang lebih kuat - 316 keluli tahan karat adalah produk dengan rintangan kakisan yang sedikit lebih tinggi daripada 304 keluli tahan karat. Ia mempunyai rintangan kakisan yang mencukupi tanpa meningkatkan kos terlalu banyak, jadi ia juga digunakan secara meluas dalam pinggan mangkuk. .
Terdapat banyak keluli tahan karat dengan rintangan kakisan yang lebih kuat daripada 316 keluli tahan karat, tetapi kosnya meningkat terlalu banyak, dan rintangan kakisan super tidak dapat dilihat, jadi jarang dilihat di atas pinggan mangkuk.